Kewpie – جولة في المعمل
Kewpie Corporation هي شركة تصنيع يابانية تنتج وتبيع التوابل وتوابل السلطة ومنتجات البيض والمربيات والأطعمة الصحية. تشتهر بعلامتها التجارية الشهيرة من المايونيز والتي تأتي في زجاجة بلاستيكية ناعمة الضغط عليها شعار دمية Kewpie المميز وقبعة حمراء. تدير الشركة ثمانية مصانع في اليابان ولديها العديد من قواعد الإنتاج في الخارج بما في ذلك جنوب شرق آسيا وأوروبا والولايات المتحدة.

معلومات الشركات
- الشركة : Kewpie Corporation
- التأسيس : 1919
- الموقع : مقرها الرئيسي في طوكيو
- العمل الرئيسي : تصنيع المنتجات الغذائية المعبأة بما في ذلك البهارات والتوابل ومنتجات البيض

شركة Kewpie – خصائص العجاف
دائرة مراقبة الجودة ، إنتاج عالي المزيج ومنخفض الحجم
Kewpie Corporation هي شركة إنتاج أغذية معروفة لها أكثر من 100 عام من التاريخ. واجه مؤسس الشركة Toichiro Nakashima المايونيز خلال زيارته الدراسية للولايات المتحدة وأسس الشركة في عام 1919 على أمل صنع توابل لذيذة ومغذية لليابانيين. بدأت الشركة في إنتاج أول منتج مايونيز ياباني في عام 1925.
تدير Kewpie الآن ثمانية مصانع في اليابان مع تمييز واضح للأدوار والوظائف بين كل مصنع. حددت الشركة مصنعين كمصنعين أم (وهما مصنع جوكا في محافظة إيباراكي التي تغطي شرق اليابان ومصنع كوبي في محافظة هيوغو في غرب اليابان) وتعتبر المصانع الستة المتبقية مصانع تابعة لها. في المصانع الأم ، يتم تصنيع المنتجات الرئيسية للشركة على نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا إدخال واختبار أحدث تقنيات ومعدات الإنتاج قبل نقلها إلى مصانعها التابعة. المصانع التابعة لها هي المكان الذي يتم فيه تصنيع مجموعة واسعة من منتجاتها الغذائية بأحجام متفاوتة في بيئات إنتاج عالية المزيج ومنخفضة الحجم. يتم تحقيق إنتاجهم بطريقة مرنة من خلال تطبيق أنظمة أتمتة المصانع التي تم تطويرها على مر السنين.
أنشأت الشركة برنامج دائرة مراقبة الجودة على مستوى الشركة. دوائر مراقبة الجودة عبارة عن مجموعات صغيرة تتكون من مشغلي أرضيات الورشة المسؤولين عن مراقبة الجودة. يقومون طوعًا وباستمرار بالأنشطة التي تعمل على تحسين جودة منتجاتهم بالإضافة إلى سلامة وكفاءة تشغيلهم.
مصنع Kewpie Koromo هو مصنع للأقمار الصناعية تم إنشاؤه في عام 1958 في مدينة تويوتا ، محافظة آيتشي. توفر زيارة مصنع Koromo نظرة ثاقبة على الاستخدام الفعال للأدوات عالية التقنية لتحقيق مستوى عالٍ من الجودة والكفاءة بالإضافة إلى أمثلة جيدة لأنشطة دائرة مراقبة الجودة الخاصة بهم.

بعد أن أكملت العديد من دورات الدراسات العليا في الإنتاج الهزيل والإدارة أثناء دراستي لدرجة الماجستير في الهندسة الصناعية، لم أكن غريبًا على المبادئ والنظريات التي يقوم عليها هذا المجال. ومع ذلك، فإن فرصة الانطلاق في جولة اليابان المرنة مع Shinka Management كانت بمثابة تحول كبير. لقد عزز ذلك فهمي للممارسات الخالية من الدهون إلى…
اقرأ أكثر

Shinka Managementكانت الخدمة هنا استثنائية حقاً. كان الموظفون منتبهين وودودين وحرصوا على أن تكون كل تفاصيل تجربتنا مثالية. لقد بذلوا أقصى ما في وسعهم لضمان راحتنا ورضانا، وكان ذلك محل تقديرنا حقاً. كانت ضيافتهم دافئة ومرحّبة، مما جعلنا نشعر بأننا ضيوفٌ مقدرون.
اقرأ أكثر

لقد كانت جولة اليابان المرنة مع Shinka Management تجربة ملهمة وتحويلية. فقد كانت رؤية الممارسات المرنة في العمل والتعلم من الشركات اليابانية تجربة ملهمة حقًا. لقد حفزتني هذه الرحلة على تبني مبادئ الإدارة المرنة في عملي. شكرًا جزيلًا لموقع Shinka Management على هذا البرنامج الثري – أوصي به بشدة!
اقرأ أكثر

جولة دراسة Lean Japan الدراسية المكثفة للغاية والتعليمية. التناوب مع جولات الشركة والدورة التدريبية والشعور بالثقافة اليابانية. ولدت تجربة TPS الحية العديد من المدخلات والأفكار الجديدة بالنسبة لي. يمكنني أن أوصي به لأي شخص مهتم بـ Lean / Kaizen ، ولكن أيضًا للخبراء. إنه يوضح الثقافة وراءها وما يمكن تحقيقه عندما نتعامل معها. يتم تخطيط…

لقد قام بول سميث وفريق العمل في Shinka Management ، ولا سيما إيري دينيس، بعمل رائع في تخطيط وقيادة جولتنا الدراسية المصممة خصيصاً في اليابان في مارس 2024. لقد تعلم فريقنا من المتخصصين في البناء والتدريب، والأهم من ذلك، الكثير من الخبرة حول الإدارة الهزيلة وممارسات البناء والتصنيع والمصانع اليابانية. بدون الخبرة والمعرفة التي جلبها…
اقرأ أكثر

كانت هذه زيارتي الثالثة لليابان مع Shinka Management ومن الصعب علي أن أجد الكلمات المناسبة للتعبير عن امتناني لهذه الجولة المنظمة بشكل جيد وتقديري للجودة العالية والمحتوى الهادف. تلقيت في زياراتي السابقة معلومات قيمة للغاية تتعلق بمبادئ التحسين المستمر ونظرية العجاف. بينما تلقيت مزيدًا من التدريب البسيط ، كان تركيزي الأساسي هو اكتساب المزيد من…
اقرأ أكثر
جولة Shinka Management Lean Japan Tour عبارة عن برنامج تطوير احترافي يتم تشغيله عدة مرات سنويًا. يشتمل البرنامج على مزيج من ندوات Lean و kaizen ، والتدريب العملي المرن وزيارات إلى العديد من الشركات المعيارية. لمزيد من المعلومات وتواريخ البرنامج ، راجع صفحة نظرة عامة على جولة Lean.
استفسارات الجولة
هل أنت مهتم بالانضمام إلينا في اليابان؟ للحصول على معلومات إضافية قبل التسجيل يرجى ملء النموذج المقدم أو اتصل بنا .