Kewpie – جولة في المعمل
Kewpie Corporation هي شركة تصنيع يابانية تنتج وتبيع التوابل وتوابل السلطة ومنتجات البيض والمربيات والأطعمة الصحية. تشتهر بعلامتها التجارية الشهيرة من المايونيز والتي تأتي في زجاجة بلاستيكية ناعمة الضغط عليها شعار دمية Kewpie المميز وقبعة حمراء. تدير الشركة ثمانية مصانع في اليابان ولديها العديد من قواعد الإنتاج في الخارج بما في ذلك جنوب شرق آسيا وأوروبا والولايات المتحدة.
معلومات الشركات
- الشركة : Kewpie Corporation
- التأسيس : 1919
- الموقع : مقرها الرئيسي في طوكيو
- العمل الرئيسي : تصنيع المنتجات الغذائية المعبأة بما في ذلك البهارات والتوابل ومنتجات البيض
شركة Kewpie – خصائص العجاف
دائرة مراقبة الجودة ، إنتاج عالي المزيج ومنخفض الحجم
Kewpie Corporation هي شركة إنتاج أغذية معروفة لها أكثر من 100 عام من التاريخ. واجه مؤسس الشركة Toichiro Nakashima المايونيز خلال زيارته الدراسية للولايات المتحدة وأسس الشركة في عام 1919 على أمل صنع توابل لذيذة ومغذية لليابانيين. بدأت الشركة في إنتاج أول منتج مايونيز ياباني في عام 1925.
تدير Kewpie الآن ثمانية مصانع في اليابان مع تمييز واضح للأدوار والوظائف بين كل مصنع. حددت الشركة مصنعين كمصنعين أم (وهما مصنع جوكا في محافظة إيباراكي التي تغطي شرق اليابان ومصنع كوبي في محافظة هيوغو في غرب اليابان) وتعتبر المصانع الستة المتبقية مصانع تابعة لها. في المصانع الأم ، يتم تصنيع المنتجات الرئيسية للشركة على نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا إدخال واختبار أحدث تقنيات ومعدات الإنتاج قبل نقلها إلى مصانعها التابعة. المصانع التابعة لها هي المكان الذي يتم فيه تصنيع مجموعة واسعة من منتجاتها الغذائية بأحجام متفاوتة في بيئات إنتاج عالية المزيج ومنخفضة الحجم. يتم تحقيق إنتاجهم بطريقة مرنة من خلال تطبيق أنظمة أتمتة المصانع التي تم تطويرها على مر السنين.
أنشأت الشركة برنامج دائرة مراقبة الجودة على مستوى الشركة. دوائر مراقبة الجودة عبارة عن مجموعات صغيرة تتكون من مشغلي أرضيات الورشة المسؤولين عن مراقبة الجودة. يقومون طوعًا وباستمرار بالأنشطة التي تعمل على تحسين جودة منتجاتهم بالإضافة إلى سلامة وكفاءة تشغيلهم.
مصنع Kewpie Koromo هو مصنع للأقمار الصناعية تم إنشاؤه في عام 1958 في مدينة تويوتا ، محافظة آيتشي. توفر زيارة مصنع Koromo نظرة ثاقبة على الاستخدام الفعال للأدوات عالية التقنية لتحقيق مستوى عالٍ من الجودة والكفاءة بالإضافة إلى أمثلة جيدة لأنشطة دائرة مراقبة الجودة الخاصة بهم.
ليس لأصحاب القلوب الضعيفة ، هذه الجولة المليئة بالإثارة ستذهلك بعيدًا. إنها مغامرة تعليمية مدتها أسبوع واحد مشحونة بمعلومات عن مبادئ TPS (Lean). خبرات التعلم والشركات التي تمت زيارتها فاقت التوقعات بكثير. كان المدراء اليابانيون الذين التقينا بهم ودودين ومتحمسين لمشاركة خبراتهم. إذا كنت ترغب في التغيير داخل مؤسستك ولست متأكدًا مما تحتاجه ، فهذه…
اقرأ أكثر
كانت هذه زيارتي الثالثة لليابان مع إدارة Shinka ومن الصعب علي أن أجد الكلمات المناسبة للتعبير عن امتناني لمثل هذه الجولة المنظمة جيدًا وتقديري للجودة العالية والمحتوى المستهدف. تلقيت في زياراتي السابقة معلومات قيمة للغاية تتعلق بمبادئ التحسين المستمر ونظرية العجاف. بينما تلقيت مزيدًا من التدريب البسيط ، كان تركيزي الأساسي هو اكتساب المزيد من…
لقد تشرفت مؤخرًا بحضور جولة Lean Japan التي نظمتها Shinka Management ، ويمكنني القول إنها كانت تجربة لا تُنسى! من البداية إلى النهاية ، كانت الجولة مُدارة بشكل جيد للغاية ، وخرجت بثروة من المعارف والأفكار الجديدة حول التصنيع الخالي من الهدر. أود أن أعرب عن امتناني لبول سميث وبن سبارو وإيري دينيس وكريغ روبرتس…
هذه جولة هزيلة رائعة! خلال الأسبوع، شاركنا معًا في زيارات للشركات المحلية، وجلسات في الفصول الدراسية وتمارين عملية. ومن المثير للإعجاب أن نرى كيف يعمل أسلوب تويوتا بكفاءة وفعالية. المنظمون محترفون، ولهم علاقات جيدة مع المواقع التي زرناها. إنهم يعرفون ما يبحث عنه المشاركون ويقدمون الدعم المثالي.
إذا كنت قد شرعت في رحلة بسيطة ، فيجب أن تكون جولة الدراسة المرنة على قائمة أمنياتك! لقد كان من الملهم رؤية نظام إنتاج Toyota وهو يعمل كنظام إدارة ، بالإضافة إلى التحسينات الصغيرة التي يتم إجراؤها يومًا بعد يوم من قبل فرق متفانية ومتحفزة تسعى جميعًا إلى التحسين المستمر. قام كل من Paul و…
اقرأ أكثر
كانت الجولة تجربة رائعة على المستويين الشخصي والمهني. كان هناك الكثير من التعلم وكانت الثقافة التي واجهناها ملهمة. أود أن أشكر فريق Management Shinka على جهودهم في تنظيم مثل هذا البرنامج الرائع والمفصل من الناحية المهنية. كان من دواعي سروري أن ألتقي بكم جميعا.
جولة Shinka Management Lean Japan Tour عبارة عن برنامج تطوير احترافي يتم تشغيله عدة مرات سنويًا. يشتمل البرنامج على مزيج من ندوات Lean و kaizen ، والتدريب العملي المرن وزيارات إلى العديد من الشركات المعيارية. لمزيد من المعلومات وتواريخ البرنامج ، راجع صفحة نظرة عامة على جولة Lean.
استفسارات الجولة
هل أنت مهتم بالانضمام إلينا في اليابان؟ للحصول على معلومات إضافية قبل التسجيل يرجى ملء النموذج المقدم أو اتصل بنا .