Kewpie – Visita a la Fábrica
Kewpie Corporation es un fabricante japonés que produce y vende condimentos, aderezos para ensaladas, ovoproductos, mermeladas y alimentos saludables. Es muy conocida por su popular marca de mayonesa, que se presenta en un frasco de plástico blando con el distintivo de la muñeca Kewpie y un tapón rojo. La empresa tiene ocho fábricas en Japón y varias bases de producción en el extranjero, como en el sudeste asiático, Europa y Estados Unidos.
Información Corporativa
- Empresa: Kewpie Corporation
- Fundación: 1919
- Ubicación: Con sede en Tokio
- Actividad principal: Fabricación de productos alimenticios envasados, incluyendo condimentos, aderezos, productos de huevo
Kewpie Corporation – Características Lean
Círculo de control de calidad, producción de alta mezcla y bajo volumen
Kewpie Corporation es una conocida empresa de producción de alimentos con más de 100 años de historia. El fundador de la empresa, Toichiro Nakashima, conoció la mayonesa durante su visita de estudios a Estados Unidos y fundó la empresa en 1919 con la esperanza de crear condimentos deliciosos y nutritivos para los japoneses. La empresa comenzó a producir el primer producto de mayonesa de Japón en 1925.
En la actualidad, Kewpie cuenta con ocho plantas en Japón, con una clara distinción de roles y funciones entre cada una de ellas. La empresa designa dos plantas como sus fábricas madre (a saber, la planta de Goka, en la prefectura de Ibaraki, que cubre el este de Japón, y la planta de Kobe, en la prefectura de Hyogo, para el oeste de Japón) y las seis restantes se consideran sus plantas satélite. En sus plantas madre se fabrican a gran escala los productos estrella de la empresa. Además, también se introducen y prueban las últimas tecnologías y equipos de producción antes de trasladarlos a sus fábricas satélite. En sus fábricas satélites se fabrica una amplia gama de sus productos alimentarios de volumen variable en entornos de producción de alta mezcla y bajo volumen. Su producción se realiza de forma flexible con la aplicación de sistemas de automatización de fábricas desarrollados a lo largo de los años.
La empresa ha creado un programa de círculos de control de calidad en toda la empresa. Los círculos de control de calidad son pequeños grupos formados por operarios del taller responsables del control de calidad. De forma voluntaria y continua, emprenden actividades que mejoran la calidad de sus productos, así como la seguridad y la eficacia de su funcionamiento.
La planta de Kewpie Koromo es una planta satélite que se estableció en 1958 en la ciudad de Toyota, en la prefectura de Aichi. La visita a la planta de Koromo permite conocer el uso eficaz de herramientas de alta tecnología para lograr un alto nivel de calidad y eficiencia, así como buenos ejemplos de sus actividades del círculo de control de calidad.
Para mí, el Tour Lean en Japón fue un viaje por diferentes empresas guiado por expertos que explicaron las herramientas y demostraron cómo vivir en una cultura de trabajo basada en la mejora continua. Esto me permitió descubrir nuevos conceptos y enfoques para facilitar la implantación exitosa de una cultura kaizen en las empresas estadounidenses.
Leer más
Recomiendo encarecidamente el Estudio Lean Tour de Japón como una experiencia que no debes perderte. Después de haber asistido al Tour durante los últimos tres años, apoyando a nuestros clientes, he salido con nuevos aprendizajes cada vez. Tanto si eres nuevo en el Pensamiento Lean como si estás bien adentrado en tu Transformación Lean, sin…
Leer más
Una experiencia muy valiosa y bien organizada. El buen acceso a las fábricas en las que se utilizan el TPS y la lean manufacturing, así como la instrucción por parte de instructores experimentados, hicieron que esta experiencia mereciera mucho la pena. Los participantes saldrán bien equipados para formar a otros y para llevar a cabo…
El programa del viaje ha sido una experiencia increíble y se ha desarrollado de la mejor manera posible. Ha proporcionado una gran imagen de lo que es la cultura japonesa en todos los ámbitos (trabajo, transporte, vida, etc.) y en diferentes entornos y escenarios. El entrenamiento y la experiencia con el sensei tienen un valor…
Recomiendo encarecidamente la visita a cualquiera que se dedique a mejorar a las personas. Las ideas estimuladas a través de este viaje me han ayudado a reformar toda nuestra visión de lo que significa la mejora para nuestro negocio.
Leer más
Enriquecido por una experiencia excepcional en Japón con Shinka Management, profundicé en los matices de la cultura y la etiqueta japonesas mientras me sumergía en el corazón del Sistema de Producción Toyota. Desde los cursos teóricos y prácticos hasta las visitas a las instalaciones de montaje final de Toyota y sus proveedores, cada paso fue…
El Shinka Management Tour Lean en Japón es un programa de desarrollo profesional que se realiza varias veces al año. El programa incluye una mezcla de seminarios lean y kaizen, formación lean práctica y visitas a varias empresas lean de referencia. Para más información y las fechas del programa, consulte la página de resumen del tour lean.
Consultas sobre el Tour
Está interesado en unirse a nosotros en Japón? Para obtener información adicional antes de la inscripción, rellene el formulario o póngase en contacto con nosotros.
El formulario anterior es para consultas relacionadas con el programa Lean Japan Tour, los servicios de consultoría y capacitación de Shinka Management y los productos de software de fabricación eficiente. Shinka Management no representa a Kewpie. Para consultas sobre productos, servicios y visitas a fábricas para el público en general relacionadas con Kewpie, comuníquese directamente con Kewpie.
Planeando una visita a Japón?
Prepara tu visita con la Guía de Etiqueta y Cultura de Negocios Japonesa de Shinka Management.