Fundokin Shoyu – Visita a la Fábrica
Fundokin Shoyu es un apreciado fabricante de alimentos japonés con sede en la prefectura de Oita, Kyushu, que produce salsa de soja, miso (pasta de soja fermentada) y aderezos para ensaladas de alta calidad. La empresa cuenta con tres fábricas, todas ellas en Oita.
Información Corporativa
- Empresa: Fundokin Shoyu
- Fundación: 1861
- Ubicación: Prefectura de Oita
- Actividad principal: Fabricación de salsa de soja, miso y aderezo para ensaladas
Fundokin Shoyu – Características Lean
5S, inventario mínimo, enfoque justo a tiempo
Enclavada en la pequeña ciudad rural de Usuki se encuentra una empresa alimentaria que opera a la vanguardia de la excelencia en la fabricación de su sector. Fundada en 1861, Fundokin Shoyu produce una gama de productos de pasta de miso, aderezo para ensaladas y salsa de soja que no sólo tienen un sabor exquisito, sino que conllevan un alto valor de marca que se comercializa de forma impresionante en todo Japón desde esta pequeña ciudad de la costa de la prefectura de Oita.
Nuestro tour capta el encanto y la historia de esta empresa incorporando visitas a las plantas de fabricación de salsa de soja, miso y aderezos para ensaladas. Como estos productos son perecederos en un mercado altamente competitivo, el volumen de productos acabados se mantiene en un mínimo absoluto mediante un enfoque “justo a tiempo”.
El nivel de estandarización que se ha logrado a través de sus actividades 5S hay que verlo para creerlo. La planta de aderezos para ensaladas destaca en este sentido con las 5S aplicadas a cada rincón del edificio.
Su compromiso continuo con la eliminación de residuos tampoco se detiene en la fábrica. También se extiende a los procesos y el entorno de su oficina.
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Sydney, Nueva Gales del Sur, Australia
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El Lean Japan Tour es una experiencia enriquecedora y muy bien organizada por Shinka Management. Ha sido la formación más maravillosa a la que he asistido hasta ahora y sin duda la recomendaría a cualquiera que quiera inspirarse en el Lean Management y la fabricación de clase mundial.
Quería dedicar un momento a agradeceros sinceramente que hayáis organizado un Tour tan fantástico. Desde la perfecta logística hasta la cuidada y auténtica experiencia japonesa, todo se planificó meticulosamente, haciendo que el viaje fuera inolvidable. La profesionalidad de vuestro equipo y su pasión por lo que hacéis brillaron con luz propia y realzaron toda la…
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Un gran Tour. Después de haber pasado más de 20 años en la industria manufacturera, ahora entiendo el verdadero significado de Kaizen.
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Riyadh, Saudi Arabia
El Tour fue una experiencia estupenda compartida con personas excepcionales. Pude ampliar mis conocimientos sobre Lean manufacturing y perfeccionar mis habilidades. Aprendí nuevas formas de reducir los residuos y mejorar el entorno de trabajo en los proyectos industriales.
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El Shinka Management Tour Lean en Japón es un programa de desarrollo profesional que se realiza varias veces al año. El programa incluye una mezcla de seminarios lean y kaizen, formación lean práctica y visitas a varias empresas lean de referencia. Para más información y las fechas del programa, consulte la página de resumen del tour lean.
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