Masterclass en Lean Management y Hostelería
Hace poco asistí al tour lean management de Shinka Management y, sin duda, estuvo muy por encima del resto. Tras haber asistido a cursos de formación similares en el pasado, puedo afirmar con seguridad que Paul y su equipo han establecido un nuevo estándar.
La organización fue impecable. A pesar de la complejidad de desplazarse constantemente de un lugar a otro, las transiciones fueron increíblemente fluidas, y el alojamiento proporcionado fue de primera categoría. Un agradecimiento especial a Paul, Ichi, Juan y Eri (que hizo su magia desde el backend) por su dedicación.
Lo que realmente destacó fue el toque personal y la auténtica atención a los participantes. Paul hizo todo lo posible por satisfacer las necesidades individuales de cada uno, incluida la organización de espacios específicos para las oraciones. Su compromiso con nuestro aprendizaje fue igualmente impresionante: incluso se tomó tiempo durante el almuerzo para buscarme y responder a una pregunta que le había planteado antes durante el Tour, para asegurarse de que comprendía bien el concepto.
Es difícil poner precio a esta formación. Las conclusiones son muy valiosas no sólo para las operaciones industriales, sino también para los equipos de servicio. Fue una experiencia maravillosa, y recomiendo encarecidamente Shinka Management a cualquiera que busque mejorar de verdad su trabajo.
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