جولة Lion Castlemaine Perkins Brewery

تعرض شركة Lion رحلة التميز في التصنيع (MEX)

في نوفمبر 2013 ، انضم إلينا موظفان من عمليات تخمير Lion في جولة Lean Japan Tour الخاصة بنا ، وعند عودتهم تفضلوا بالاتفاق على استضافة جولة في مصنع الجعة في Castlemaine Perkins Brewery في شهر فبراير لعملائنا في جنوب شرق كوينزلاند والأعضاء المحليين في Australian Industry Group .

تشتهر Lion في أستراليا كشركة رائدة في مجال المشروبات والأطعمة يعمل بها 7500 موظف. تفتخر الشركة بمجموعة من العلامات التجارية الرائدة في السوق في مجالات البيرة والمشروبات الروحية والنبيذ والحليب ومنتجات الألبان الطازجة والعصير والجبن ومشروبات الصويا.

تشتهر Lion’s Castlemaine Perkins Brewery بعلامة Bitter Ale المميزة وأكبر علامة تجارية مبيعًا لشركة Lion ، Gold. مصنع الجعة مجهز جيدًا لاستضافة الزوار ، وبدأت الجولة بشرح سمعي بصري بخصوص عملية التخمير. ثم انتقلت المجموعة عبر مصنع الجعة لمشاهدة العمليات المختلفة الموصوفة. كان أبرز ما في الجولة هو الجلسة التي عُقدت في غرفة التميز في التصنيع في مصنع الجعة (MEX) حيث شارك كريس شيهان ، قائد التميز في التصنيع ، تفاصيل برنامج Lion’s MEX ورحلة العجاف.

يركز برنامج التحسين المستمر لشركة Lion على العديد من الموضوعات مع الصيانة المستقلة ، والعناية بالأصول ، وتقليل وقت الإعداد ، والجودة المحددة باعتبارها ركائز أساسية لبرنامج MEX. كما تم تسليط الضوء على العمل الجماعي في القضاء على الهدر ، والانضباط 5S ، والإدارة المرئية وحل المشكلات المنظم من أجل التحسين المستمر ، مع السلامة والقيادة كأساس لمكسيك. تلا ذلك عروض تقديمية وتقرير عن جولة Lean Japan Tour في نوفمبر 2013 من مارك ماكجينيس ، مدير التصنيع في موفات ، وبن سبارو وبول سميث ، مديري Shinka Management.

شكرًا لـ Lion لاستضافته جولة مصنع الجعة (ولتقديم المشروبات!) وللمارك McGuinness of Moffatt على حديثه. نتطلع إلى إجراء جولتنا القادمة في المصنع في جنوب شرق كوينزلاند في منتصف عام 2014.